Muffins aux fruits rouges et pépites de chocolat.

Ingrédients pour 4 personnes

•  1 oeuf

•  130 g de farine

•  60 g de sucre

•  un demi paquet de levure Alsa

•  1 yaourt nature

•  2 ou 3 cas de lait

•  175 g de fruits rouges

•  50 g de pépites de chocolat NICLAUS

•  1 pincée de sel

 

Préparation

•  Préchauffer le four à 180°C
   

•  Préparer le mélange sec : mélanger la farine,le sel, la levure et les pépites de 
   chocolat NICLAUS
   

•  Préparer le mélange humide : dans un second saladier, battre l'oeuf et le yaourt.
   Puis ajouter le sucre et le lait.
   

•  Verser le mélange humide sur le ménage sec, puis ajouter les fruits rouges encore surgelés.
  Mélanger grossièrement et pas trop longtemps !
   

• Répartir la pâte dans des moules àmuffins beurrés et laisser reposer 30 minutes
  Puis faire cuire 20 à25minutes environ
  
  BONNE DÉGUSTATION !

PÉPITES de CHOCOLAT !

 

Ingrédients :

Sucre, pâte de cacao, dextrose, beurre de cacao
émulsifiant : lécithine de soja

Minimum 40% de cacao

     En PROMO !   - 10%

      4€.50 au lieu de 5€.00
 

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